Publicat 06/06/2024 11:44

Collboni, sobre el Disfrutar: "Ressalta la riquesa i diversitat de la nostra estimada gastronomia"

Archivo - L'alcalde de Barcelona, Jaume Collboni
A. Pérez Meca - Europa Press - Archivo

BARCELONA 6 juny (EUROPA PRESS) -

L'alcalde de Barcelona, Jaume Collboni, ha celebrat el reconeixement al restaurant Disfrutar, dels xefs catalans Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas, que s'ha coronat a la ciutat nord-americana de Las Vegas com el millor del món el 2024 durant la gala dels premis The World's 50 Best Restaurants.

"Ressalta la riquesa i diversitat de la nostra estimada gastronomia", ha expressat en una anotació a X recollida per Europa Press, en la qual ha dit que és un testimoni del talent i la dedicació de Castro, Xatruch i Casañas.

Ha afegit que també és un testimoni de la identitat cultural i compromís de Barcelona amb l'excel·lència: "Enhorabona, Disfrutar! Continuem compartint el millor de la ciutat amb el món".