Publicat 15/03/2021 16:20

ERC insta Colau a actuar contra l'expansió de les cuines fantasma a Barcelona

Archivo - Arxiu - La regidora d'ERC a l'Ajuntament de Barcelona, Elisenda Alamany, durant un ple ordinari.
Marc Brugat - Europa Press - Archivo

BARCELONA 15 març (EUROPA PRESS) -

El grup municipal d'ERC a l'Ajuntament de Barcelona ha demanat la compareixena del govern de Colau perqu expliqui "les accions en matria d'urbanisme que emprendr" per fer front a l'expansió de les cuines fantasma, més conegudes com 'Dark Kitchens', a la ciutat.

En un comunicat d'aquest dilluns, la regidora republicana Elisenda Alamany ha demanat que el govern municipal expliqui "com protegir la vida dels ciutadans al districtes de les Corts, l'Eixample i Sant Martí que estan afectats per aquests grans projectes de cuina".

Les 'Dark Kitchens' són cuines que donen servei de menjar a domicili sense tenir una part de restaurant que atengui presencialment els clients, i Alamany ha assegurat que aquest model "va en detriment de la restauració de Barcelona, que ha passat moments complicats per la pandmia."