L'HOSPITALET DE LLOBREGAT (BARCELONA), 26 febr. (EUROPA PRESS) -
El saló Alimentaria&Hostelco exposar solucions de robtica i intelligncia artificial (IA) per a l'equipament hostaler a l'espai Robot Solutions de l'Horeca Hub, informa en un comunicat conjunt amb Fira de Barcelona aquest dilluns.
Alimentaria&Hostelco reunir unes 3.200 empreses expositores, 900 internacionals, i uns 100.000 visitants professionals entre el 18 i el 21 de mar al recinte Gran Via de Fira Barcelona, on ocupar "la prctica totalitat" de l'espai.
L'Institut Tecnolgic Hoteler (ITH) crear una reproducció de les zones d'un restaurant --magatzem, cuina i sala-- amb "innovadors prototips de robtica industrial", com robots cambrers i netejadors connectats a solucions integrals.
L'empresa ICG presentar el sistema multicanal Hiopos Solutions, que pot reconixer el client i els seus gustos i preferncies per "oferir-li el que desitja de manera més rpida", a més de compartir dades amb el restaurant.
I Robottions presentar mquines ja en ús adaptades per treballar en un establiment del canal Horeca, com carros intelligents per millorar l'eficincia logística en hotels o magatzems de restaurants.
