BARCELONA 4 oct. (EUROPA PRESS) -
Catalunya ha recuperat 18,6 tones de menjar amb la campanya impulsada per la Generalitat 'Aprofitem els alimens', informa el Govern en un comunicat d'aquest divendres.
El conseller d'Agricultura, Òscar Ordeig, ha considerat que són xifres rècord i ha agraït la "implicació i l'esforç de centenars de persones voluntàries i les entitats socials" durant la seva intervenció en una de les activitats.
Ha assegurat que l'executiu català assumeix amb la "màxima responsabilitat" la lluita contra el malbaratament alimentari, que ha dit que és un repte que té el conjunt de la societat catalana.
Entre d'altres, els 51 restaurants adherits han servit 2.500 menús amb aliments descartats del circuit comercial, en una iniciativa anomenada 'Gastrorecup', amb la qual han recuperat 6.000 quilos de menjar.
La Generalitat preveu servir 400 àpats en el dinar popular que celebrarà dissabte a Girona per tancar la campanya i comptarà amb la participació de més de 70 voluntaris.
