BARCELONA 17 jul. (EUROPA PRESS) -
Familia Torres ha augmentat la reutilització d'aigua regenerada i la capacitat de retenció d'aigües pluvials per optimitzar els recursos hídrics i reduir la seva dependència a l'aigua de xarxa i de fonts subterrànies, ha informat en un comunicat aquest dimecres.
Són les principals mesures del pla de gestió de l'aigua, dins el programa de sostenibilitat ambiental Torres & Earth, i l'empresa ha informat que el 2023 va reutilitzar el 45% de l'aigua associada a l'elaboració del vi del seu celler de Pacs del Penedès (Barcelona).
Es tracta de la xifra més alta des que la companyia va posar en marxa la planta regeneradora d'aigua depurada el 2016, i l'aigua es fa servir per al reg, la neteja i la refrigeració.
El celler també ha informat que recull pràcticament la totalitat de l'aigua de pluja de la teulada de les seves instal·lacions de Pacs del Penedès, i està estudiant augmentar la seva capacitat de retenció d'aigua, recollint també la dels vials.
Les actuacions dutes a terme fins ara han permès a Familia Torres reduir el consum hídric a les seves instal·lacions en un 18% des del 2016.