Pagès (BWW) celebra que la 5a edició sigui un "èxit"
BARCELONA, 3 (EUROPA PRESS)
El conseller d'Agricultura, Pesca i Alimentació de la Generalitat, Òscar Ordeig, ha apostat perquè l'executiu català i el Govern central treballin per "no criminalitzar" i donar suport al sector del vi, durant la seva intervenció aquest dilluns en la Barcelona Wine Week (BWW), que se celebra fins dimecres al recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona.
"Ministre, aquí tenim feina en el missatge que donem a la societat. Quina imatge dona el sector a la societat, de les noves pautes de consum, de no criminalitzar, i intentar donar aquest suport al sector i a la cultura del vi", s'ha adreçat Ordeig al seu homòleg del Govern central, Luis Planas.
A més d'Ordeig i Planas, també han intervingut en l'acte el president de Fira de Barcelona, Pau Relat; i el de la trobada, Josep Pagès, i hi han assistit el president de La Rioja, Gonzalo Capellán, i el de la Cambra de Comerç d'Espanya, José Luís Bonet.
També hi han estat presents consellers autonòmics d'Agricultura, amb els qui Ordeig ha expressat el desig de compartir reflexions, inquietuds i problemes, i aprendre d'ells, alhora d'explicar què fa Catalunya en la matèria.
Ha reivindicat que "el vi és sostenibilitat" i ha destacat les mesures que ha impulsat el sector per millorar la gestió de l'aigua, incrementar l'eficiència del procés productiu i incorporar noves tecnologies.
Si bé ha advertit que "els consums de fa vint anys no seran els que venen", ha considerat que el vi i el cava tindran un futur prometedor.
Quant a l'estratègia alimentària aprovada pel Govern, Ordeig ha reiterat l'aposta per "potenciar el producte de proximitat, de qualitat" i explicar a les escoles els processos de producció.
RELAT I PAGÈS
Relat ha manifestat que els dies de la Barcelona Wine Week "són dies de vi i negoci", en els quals ha assegurat que milers de professionals es posen en contacte i durant els quals plantegen l'obertura de nous mercats.
Ha insistit a "posar en valor el paper d'aquesta indústria" i ha reconegut l'esforç dels productors i la seva aposta per la tradició, la sostenibilitat i l'excel·lència, ha enumerat.
Pagès ha qualificat d'èxit aquesta edició, que ha assegurat que respon als reptes i inquietuds del sector a través de ponències, tastos, taules rodones i un nombre creixent d'expositors.
